ラーメン大好き、Shonan Boyのぺぺ(id:akabaneyama150)です。
「Noodle Works」ってなに?
茅ヶ崎に、おしゃれなとんこつラーメン屋さんができていたので行ってみました!!
どうやらこのヌードルワークスというお店、横浜の名店「たまがった」で修業された方がやっているとのことです。
それでは茅ヶ崎の大分とんこつラーメン「ヌードルワークス-バリ-」を紹介していきましょう。
「ヌードルワークス-バリ-」はこんなお店
店名
- Noodle Works-BALI-(ヌードルワークス-バリ-)
住所
- 神奈川県茅ケ崎市市町2-15
電話番号
- 不明みたいです
営業時間
- 11:00~15:00、18:00~23:00
日曜日は11:00~15:00
ただし、スープがなくなり次第終了
定休日 水曜日
交通手段
- JR東海道線 茅ヶ崎駅北口から徒歩3分
駐車場
- 駐車場はなく、お店周辺にコインパーキングがいくつかあります。
座席
- カウンターで7席
喫煙・禁煙
- 禁煙です
オシャレすぎるラーメン屋、ヌードルワークスに行ってきた
茅ヶ崎駅北口から右手にスターバックスが見えて、さらにその隣にバーミヤンなどが入ってビルがあり、そのビルの角を右に入った後ろ辺りにあります。
外観はおしゃれでラーメンの文字がないと、ラーメン屋に見えないかも。
看板にBALIの文字があるし、提灯にはなにやら波の絵があるので海が好きな店主だと推測しました!!
ラーメン屋でジャスミン茶が出て来たのは初めて!!
ビックリしました、でも後から気づきましたが、とんこつのこってりスープとこのジャスミン茶がさっぱりして相性抜群でした。
店内もシンプルでとても清潔感があったし、はしが入っていた箱も白いハイビスカスがついていてバリ風を演出していましたね。
ボクが頼んだのはベーシックなラーメン。
チャーシューラーメンはチャーシュー3枚付いてきますよ。
まずは何もいれないで食べました。
なかなか濃厚な豚骨スープで麺は細麺で本格的味わいです。
ここで、スタッフの人にお酢をお好みで入れてみてください、と言われたので入れてみることに。
店主のおすすめらしく、お酢を少しスープに入れてみた。
めちゃうまい!!
さっきまでの濃厚豚骨スープが、お酢で少しさっぱりしてさらに美味しくなった。
さらに紅ショウガや白ごまがテーブルにあるのでお好みでこちらもどうぞ。
ボクは紅しょうがを入れてみましたが、これまた合う!!
っていうか、めちゃくちゃ美味しくて結構入れてしまった。笑
豚骨スープと紅ショウガって合いますね。
結局スープもほとんどいただいてしまって、大満足でした。
あと、ボクはいつもお店のトイレが気になるのでトイレもチャックしました。
トイレもバリ風でおしゃれ!!
しかも清潔感があって、きれいでした。女性にはうれしいポイントですね。
どれがおすすめと言われたら
シーン別でボクが選んだおすすめメニュー。
★初めてひとりで行くなら
まずは基本の「とんこつラーメン」を頼んで細麺によくからむ濃厚なスープをたんのうするのがおすすめ。
★男友達と行くときは
やっぱり男は「チャーシューラーメン」でしょ!!
あとはトッピングで「まっかな味玉」とかきくらげなんかもいいかも。
そして、最後は替え玉を頼んでテーブルにある紅ショウガをたっぷり入れてサッパリしめる。
★彼女・彼氏と行くときは
これはもういちゃいちゃしながら食べましょうね笑
スープは濃厚なので「ちょっと・・・」という女性もいるかもしれないけど、お酢や紅ショウガを入れてサッパリすれば彼女さんを連れて行っても大丈夫!!
彼氏なら「チャーシューラーメン」か「ラーメンにライス」とかもでもOK。
若い方ならさらに替え玉もあるよ。
茅ヶ崎大分とんこつラーメン、ヌードルワークスの評価
ボク個人的な評価です~。
味 ★★★★☆
価格 ★★★☆☆
接客 ★★★★☆
ハマり度 ★★★☆☆
豚骨ラーメンは普段あまり食べないんですけど、ここヌードルワークスさんはさっぱりしてどんどんいけちゃうそんなラーメンでした。
しかも、ラーメン屋とは程遠いおしゃれな外観と店内。
女性一人でも気軽に入れるし、接客もとてもよく感じがよく親切でした。
オープンと同時にお客さんも入ってきて、食べ終わるころには並んでいるぐらいでした!!
まとめ
茅ヶ崎の北口にこんなおしゃれな、しかも美味しいとんこつラーメン屋さんができていたとは。
今回初めて行ったので、次回は違うメニューやサイドメニューなども頼んでみたいですね。
茅ヶ崎でラーメンで困ったらこちら、本格大分とんこつラーメン「ヌードルワークス」さんにぜひ行ってみてください。
ボクの超おすすめです~。
渋谷のラーメンなら凛に行け!!量とポン酢ラーメンが病みつきに – Shonan Boy
日本一の桃太郎らぁめん 茅ヶ崎の美味しいラーメン屋さん – Shonan Boy